Adjoint Responsable Fruits et Légumes H/F - E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de Lannion emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Il a été créé en 1985.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Vos missions
Véritable bras droit du Responsable de Rayon et manager de terrain, vous participez activement à la gestion quotidienne et à l animation du secteur.

Gestion commerciale et animation du rayon
Garantir la théâtralisation, la fraîcheur et la qualité de l étalage au quotidien.
Piloter les approvisionnements, les commandes et la gestion des stocks.
Optimiser les indicateurs de performance commerciale : chiffre d affaires, marges et démarque/casse.
Développer et valoriser les partenariats locaux ainsi que l offre de saison.

Assurer le respect strict des normes d hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des produits.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet

Votre profil
Vous justifiez d une expérience confirmée en gestion de rayon Fruits et Légumes, idéalement acquise en grande distribution ou en circuit spécialisé.
Vous possédez une excellente connaissance des produits frais, du rythme des saisons et montrez une vraie sensibilité pour le terroir.
Vous êtes reconnu pour votre sens du commerce, votre rigueur opérationnelle et votre aisance relationnelle.

• Sens du relationnel
• Traçabilité des produits
• Mise en rayon
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène