Directeur d'Hôtel H/F - Lannion Hospitality

Situé dans les Côtes d'Armor en Bretagne, le futur B&B HOTEL de Lannion comptera 70 chambres et disposera d'une réception, d'un espace petit-déjeuner, et d'un parking extérieur.
Nous recherchons notre future Direction pour assurer la préouverture de l'établissement, piloter l'hôtel, recruter et accompagner son équipe et participer activement à son développement.

Missions :
Le/la Directeur(trice) a pour responsabilité la gestion et le rendement de l'établissement. Votre rôle est central dans l'organisation interne. Dans l'exercice de vos fonctions, vous pilotez l'ensemble des activités de l'établissement en direct.

Assurer avec succès la préouverture, développer l'engagement et la cohésion des équipes, garantir une qualité de service optimale, maximiser les performances financières et garantir la sécurité des biens et des personnes.

Votre profil :

Vous avez une expérience significative dans le management hôtelier comme Directeur(rice), chef(-fe) de réception ou responsable hébergement.
Vous bénéficiez d'une connaissance accrue des métiers de l'hôtellerie, vous êtes dynamique et polyvalent(e) pour accompagner vos équipes au quotidien sur le terrain.
Vous disposez d'une expérience professionnelle significative d'au moins 5 ans dans un environnement similaire.
Vous bénéficiez d'une formation initiale Bac +2 minimum.
Gestionnaire dans l'âme, vous assurez la profitabilité de l'établissement.
Vous avez par ailleurs un niveau correct d'anglais.

Spécificités du poste :
Poste en CDI
Travail le week-end et les jours fériés
Jours de repos variables en fonction de la saisonnalité
Travail très opérationnel et polyvalent sur le terrain
Logement de fonction sur place mis à disposition

Experience: 12 Mois

Compétences: Elaborer une stratégie commerciale,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Anglais
• Stratégie commerciale
• Normes d'hygiène