Boulanger H/F - Interaction
- Intérim
- Interaction
Les missions du poste
INTERACTION PAIMPOL recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un(e) BOULANGER H/F en contrat d'intérim.
En tant que boulanger(e), vous participez à la fabrication artisanale de pains et de viennoiseries, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie.
- Confectionner les pâtes à pain, viennoiseries et autres spécialités selon les procédures établies.
- Contrôler la cuisson et assurer la présentation des produits finis.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité tout au long du processus de production.
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des fournitures.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Autonomie