Aide de Cuisine - Plongeur H/F - le Jardin des Lanternes
- CDD
- le Jardin des Lanternes
Les missions du poste
Le Jardin des Lanternes, charmante crêperie située sur l'Ile de Bréhat dans les Côtes d'Armor recherche son ou sa future collaboratrice pour la saison estivale.
Missions principales :
- Préparation des légumes et des ingrédients.
- Dressage des assiettes et présentation des plats.
- Plonge et entretien du poste de travail.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Avantages :
- Possibilité de logement sur place ou prise en charge de la traversée en bateau et du parking à l'embarcadère..
- Environnement de travail agréable dans un cadre idyllique.
Profil recherché :
Expérience d'au moins une saison en tant qu'aide de cuisine ou plongeur.
Dynamisme, rigueur et respect des règles d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement saisonnier.
Vous travaillez sur les services du midi uniquement et bénéficiez d'une journée et de 2 1/2 journée de repos.
Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août.
Le profil recherché
Experience: 4 Mois
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Dynamisme
- Manutention
- Plonge