Commis de Cuisine H/F - Grand Hotel de Port Blanc
- CDD
- Grand Hotel de Port Blanc
Les missions du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et dans une équipe 4 personnes hors saison (7 en saison), vous interviendrez dans un restaurant traditionnel et brasserie.
prise de poste immédiate
Vous gérez le poste froid : hors d'oeuvre et desserts.
Poste non logé
Repos : un jour et demie consécutif et 1/2 journée
L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - 1 saison souhaitée
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits