Chef de Rang - Limonadier en Horaire Continu Saison été Bretagne n H/F - Anteo Restauration
- CDD
- Anteo Restauration
Les missions du poste
Chef de rang/Limonadier (H/F) démarrez votre saison d'été maintenant en horaire continu
ANTEO, spécialiste des métiers de l'hôtellerie, vous propose une opportunité dans un cadre exceptionnelle en Bretagne Nord, à proximité de Paimpol
L'établissement :
Le restaurant, propose une cuisine maison, une carte courte à base de produit frais face à la mer
L'équipe salle, composée de 8 collaborateurs, évolue dans une ambiance conviviale tout en assurant une qualité constante sur le service.
Nous proposons :
* Contrat saisonnier de suite à octobre
* Service en continu (service du midi + activité limonade / bar l'après-midi)
* Poste nourri, mais non logé
* Prime de fin de saison
* 39h par semaine
* 2 jours de repos par semaine
* Stationnement pris en charge
* Rémunération brute mensuelle de 2.600€
Vos missions :
* Vous gérez la gestion complète d'un rang sur le service du midi
* Vous accueillez, conseillez une clientèle familiale
* Vous animez un service fluide et qualitatif dans le respect des standards
* Vous poursuivez votre service l'après-midi sur une activité limonade ou de bar
* Vous assurez le service des boissons et cocktails simples
* Vous participez à la mise en place et à la tenue des espaces de service
* Vous travaillez en coordination avec une équipe salle structurée et stable
Votre profil :
* Vous avez des expériences significatives et réussies en restauration et en bar,
* Vous attachez une grande importance à votre présentation
* Vous êtes à l'aise à établir une relation courtoise et respectueuse avec la clientèle
* Vous aimez la polyvalence salle-limone-bar
* Vous êtes structuré(e), organisé(e) et minutieux(se) dans votre travail
Les AVANTAGES du poste :
+ Horaire en continu
+ Un cadre de travail exceptionnel
+ Une longue saison d'été de suite à octobre
+ Une entreprise à taille humaine, une ambiance de travail agréable
+ 39h par semaine
+ 2 jours de repos garanti par semaine
+ Prime de fin de saison et prise en charge du stationnement
+ 2600€ brut
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Compétences requises
- Management d'équipe