Cuisinier Resto - Snack Camping H/F - 22

Cuisinier /cuisinière au sein d'un resto/snack d'un camping:
- Être source de propositions
- Cuisiner les plats, des desserts
- Soigner la décoration et la présentation des assiettes
- Vérifier les préparations en termes de goût et de sécurité alimentaire
- Gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments
- Nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine avec le respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients
- Superviser et organiser le travail du Snackeur