Pâtissier - Pâtissière H/F - Dussurgey Patrick

Entreprise artisanale, équipe stableVous serez amené(e) réaliser tous les travaux nécessaires à la confection de pâtisseries artisanales basiques classiques, de A à Z (toutes les pâtes, entremets...), avec des produits frais, tout fait maison.
Vous travaillerez au départ en binôme avec le gérant et l'apprentis. Vous serez amené(e) à travailler seul(e) en autonomie.
Vous avez idéalement une première expérience, mais nous sommes également ouvert à l'apprentissage.
repos le lundi., les weekends sont obligatoirement travaillés.
poste à pourvoir dès que possible. Planning et salaire à convenir avec le gérant. formation possible.
Horaires : 5h-12h ou 5h-11h, tous les après-midis de libres

Experience : Débutant accepté - expérience souhaitée

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Autonomie